“As pessoas sabem que café, Campo Maior e Espanha está tudo ligado.” A frase é de Catarina Balseiro do Centro de Ciência do Café. Eu acrescento um rosto a esta trilogia. A do comendador Rui Nabeiro. O Centro de Ciência do Café é em primeiro lugar um legado pessoal, um testemunho do homem que criou um…
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