A época da lampreia

Esta é a época do ano adequada para se comer lampreia. Os apreciadores assumem que é um ritual “obrigatório”, muitas vezes partilhado em grupo. Este ano escasseia a lampreia e a pesca, por exemplo no rio Tejo, não tem tido grande sucesso. Próximo do castelo de Almourol, até ao mês de Abril, cerca de meia…

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