Adoçar a boca e a gula com a Amêndoa Coberta de Moncorvo

A Amêndoa Coberta de Moncorvo foi eleita uma das Sete Maravilhas Doces de Portugal e é uma das marcas de Torre de Moncorvo. Exige boa matéria prima e o saber das “cobrideiras”. As amendoeiras decoram as encostas em toda a região e na Primavera, quando estão em flor, fazem competição com a monumental igreja de…

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Uma Foz com Sabor a fresco e peixes do rio

A praia fluvial de Foz do Sabor tem tudo para um dia bem passado. Água fresca, sombra, comida tradicional e uma bela paisagem. A aldeia Foz do Sabor é pequena, fica a cerca de uma dezena de quilómetros de Torre de Moncorvo e é conhecida pela gastronomia – os peixes do rio e as migas de…

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Competição para Catedral: a candidata nº 2, Torre de Moncorvo

“São modestos os nossos museus, e se abundam as igrejas são poucas, se há algumas, as que pedem meças à Sé de Miranda, ou às matrizes de Moncorvo e Freixode-Espada-à-Cinta“. Trás-os_montes, o Nordeste; J. Rentes de Carvalho Cheguei ao final da tarde de um dia soalheiro a Torre de Moncorvo. Ainda estava na enorme subida…

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Torre de Moncorvo – a terra do bisavô de Jorge Luis Borges

Faz este sábado, 24 de Agosto, 120 anos que nasceu Jorge Luís Borges. Vamos conhecer o bisavô que há dois séculos partiu de Torre de Moncorvo. Francisco Borges deixou Moncorvo numa expedição militar para defender Colónia del Sacramento, uma bonita cidade que hoje pertence ao Uruguai e que permite o controlo da foz do Rio…

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