Trips & tips para viajar e descobrir Portugal
É um roteiro saboroso mas de difícil escolha devido à variedade e qualidade de pratos e de produtos tradicionais. Temos o obrigatório leitão e vinho da Bairrada e um pouco para norte o borrego da região da serra da Estrela, acompanhado de dois produtos que são também marcas regionais e aqui destacadas por João Azevedo,…
Ler Mais
O Roteiro Renascer é da autoria de Francisco Lopes de Carvalho. O presidente da Câmara de Penalva do Castelo sugere um roteiro pelo seu concelho com destaque para o património natural e histórico. Francisco Lopes de Carvalho sugere também uma visita ao Mosteiro do Santo Sepulcro, classificado como Imóvel de Interesse Público e que se…
Ler Mais
A Vale da Estrela é uma das mais recentes queijarias da Região Demarcada da Serra da Estrela. Foi inaugurada há menos de um ano e produz segundo os métodos tradicionais. Cerca de uma dezena de queijeiras fazem o queijo apenas com leite cru, flor de cardo e sal. A coalhada é espremida à mão, seguindo…
Ler Mais
Who Trips 