Trips & tips para viajar e descobrir Portugal
A Cova da Beira, uma área muito grande entre as serras da Estrela e da Gardunha, pode ser levada à letra na Quinta dos Termos, próximo de Belmonte. Fica num planalto e tem cerca de 60 hectares de vinha protegida por um anel de serras. A paisagem e o vinho refletem estas caraterísticas únicas. O…
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A vinha está presente em quase toda a freguesia. Em grandes extensões ou até nos quintais que rodeiam as habitações. Numa rua de Pindelo de Silgueiros abre-se o portão do quintal da casa e vemos arcos desenhados por videiras que dão as boas vindas ao olhar coscuvilheiro. Percorremos a estrada principal e pequenos marcos ou…
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Santar é uma vila cheia de solares. Foi as Cortes da Beira, terra de gente rica e produtora de vinhos de excelente qualidade. São vários atributos que servem para explicar como esta pequena vila do concelho de Nelas tem um património fabuloso. Solares, jardins barrocos, cruzeiros, fontanários, igrejas que remontam ao século X, são inúmeros…
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As vinhas com uvas sem grainha são muito diferentes do que costumamos ver. Como são uvas de mesa há o propósito de salvaguardar o aspecto e a qualidade. As vinhas estão cobertas por plásticos e redes para proteger as uvas e prolongar o período de colheita. Na Herdade Vale da Rosa, em Ferreira do Alentejo,…
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