Casal Novo em xisto velho e Chiqueiro com pastor

Casal Novo e Chiqueiro são duas pequenas aldeias de xisto da serra da Lousã. Estão relativamente próximas no alto de uma encosta e têm ainda em comum outras características que as distinguem das restantes. Nas palavras do presidente da Câmara da Lousã, Luis Antunes, enquanto Talasnal, Cerdeira e Candal têm uma forte componente turística, Casal Novo e…

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A fama e o merecido proveito do Talasnal

Antes de conhecer Talasnal tem primeiro de o ver no contexto da serra. Há um miradouro na estrada que quebra a vegetação luxuriante só para nos oferecer uma visão de conjunto de uma das aldeias de xisto com mais sucesso. Nas palavras de Luis Antunes, Presidente da Câmara da Lousã, o Talasnal apresenta uma grande…

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Uma embaixada açoriana de Queijadas da Graciosa

É um doce regional em forma de estrela e hoje é um dos produtos certificados com a marca Açores e com projecção internacional. No entanto, as Queijadas da Graciosa são apenas produzidas em São Mateus, próximo da Vila da Praia e por isso são chamadas na ilha por Queijadas da Praia. Antes chamavam-se Covilhetes de Leite…

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A brava maçã de Esmolfe

Esta é a altura adequada para a colheita da Maçã Bravo de Esmolfe ou já saborear as suas qualidades que a tornaram uma das mais conhecidas em Portugal. Foi também das poucas que resistiu às variedades estrangeiras que passaram a ter grande consumo interno. É conhecida desde o século XVIII e a sua origem é da…

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Observatório do Sobreiro e da Cortiça em Coruche

São várias as experiências que os visitantes podem usufruir no Observatório do Sobreiro e da Cortiça. Podemos jogar com uma bola de cortiça, usar um capacete também revestido a cortiça, as senhoras preferem ver as malas e os vestidos que estão no primeiro piso e foram produzidos por criadores da moda. É ainda possível fazer…

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Complexo de Ílhavo “tão útil para a saúde quão para a Vista Alegre”

O Complexo da Vista Alegre em Ílhavo é um dos mais interessantes patrimónios industriais existentes em Portugal e acabou de ser distinguido com uma medalha de mérito turístico. Está também associado a uma das marcas que está presente em muitas casas portuguesas: a Vista Alegre. O complexo de Ílhavo tem ainda a particularidade da componente…

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Biblioteca Joanina – o templo dos tesouros

Uma biblioteca que parece uma igreja guarda o maior tesouro da humanidade que é o Conhecimento. É também abençoada pela natureza e graças ao contributo dos morcegos ajuda a preservar a Biblioteca Joanina da Universidade Coimbra nos últimos 300 anos. Já foi classificada pela imprensa internacional como a biblioteca mais espectacular do Mundo. O seu…

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Vindimas com ciência na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Junta-se o útil ao agradável. Pode-se fazer as vindimas, dar um passeio e até provar um vinho que tem o propósito de todos os anos ser melhor do que o anterior. A proposta é visitar as vinhas da Universidade de Trás os Montes e Alto Douro (UTAD), mesmo as que funcionam como laboratório e dar…

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Um Vale da Rosa com 10 milhões de cachos

As vinhas com uvas sem grainha são muito diferentes do que costumamos ver. Como são uvas de mesa há o propósito de salvaguardar o aspecto e a qualidade. As vinhas estão cobertas por plásticos e redes para proteger as uvas e prolongar o período de colheita. Na Herdade Vale da Rosa, em Ferreira do Alentejo,…

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A vindima na Quinta dos Roques

A Quinta dos Roques é uma das mais conhecidas da zona do Dão e tem a particularidade de a visita poder ser realizada em duas propriedades com características distintas. Uma é a Quinta dos Roques que fica no concelho de Mangualde, a meio caminho de Nelas. Tem 35 hectares mas, como é tradicional no Dão,…

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