Alfredo Cunha “um fotógrafo humanista”

Alfredo Cunha é um dos mais reputados fotógrafos portugueses. O seu olhar captou muitos momentos que fazem parte da nossa memoria colectiva. São exemplo algumas fotografias da revolução do 25 de Abril. Os 50 anos de carreira de Alfredo Cunha como fotógrafo estão na origem de uma exposição que pode ser vista na Casa da…

Ler Mais

Convento dos Capuchos em Sintra: a apologia serena da pobreza, obediência e castidade

Uma visita ao Convento dos Capuchos em Sintra é uma viagem surpreendente no tempo e na descoberta da tenacidade humana. São cinco séculos que nos transportam para um universo que, praticamente, se encontra nos antípodas dos valores agora dominantes: pobreza, obediência e castidade. “A pobreza franciscana”. O Convento dos Capuchos é também o testemunho de…

Ler Mais

No Convento da Arrábida descobre o que é a “pobreza franciscana”

O Convento de Santa Maria da Arrábida tem uma área de 35 hectares e um património fabuloso que leva vários dias a descobrir. Por isso, vamos ter dois pontos de referência que, ao mesmo tempo, cruzam o olhar do presente e do passado, até 1542, quando foi o convento foi fundado por frei Martinho de…

Ler Mais

Quer saber se vai casar? o Menir dos Namorados responde

Mandamos de costas uma pedra e marcamos no calendário a data de casamento. É uma imagem que sintetiza a relação com o Menir ou Rocha dos Namorados. Uma forma divertida de evocar um ritual pagão associado à fecundidade que as mulheres solteiras realizavam na segunda-feira de Páscoa em S. Pedro do Corval, concelho de Reguengos…

Ler Mais

Rituais únicos na Páscoa de Monsanto, “a aldeia mais portuguesa”

A Páscoa no concelho de Idanha-a-Nova é assinalada de forma muito intensa, com rituais antigos e outros praticamente únicos. É o caso da sexta-feira santa em Monsanto. Um dos momentos marcantes é a representação cénica de Maria Madalena e a descida da cruz. António Catana, investigador e autor de várias obras sobre etnografia no concelho…

Ler Mais

Os tapetes de flores que dão cor à fé na Páscoa de Sardoal

Os rituais da Páscoa no Sardoal têm particularidades únicas. Congrega a intensa fé, a beleza de tapetes de flores e as procissões como criação cénica, em particular a Procissão dos Fogaréus, na quinta-feira santa. Os tapetes são feitos de flores que as pessoas vão apanhar no campo. São peças grandes e coloridas. Os desenhos são…

Ler Mais

A Fortaleza do Museu Marítimo de Sesimbra

A fortaleza é o ícone de Sesimbra e em conjunto com o Museu Marítimo envolvem-nos num ambiente que nos leva a fruir do prazer da proximidade do mar. Em particular na casa do governador, com janelas e portas que nos abrem o olhar para o oceano. O ambiente da casa do governador incentiva-nos a imaginar…

Ler Mais

As salas de aula com cátedra dos jesuítas na Universidade de Évora

O antigo Colégio Jesuíta do Espírito Santo é onde funciona hoje a Universidade de Évora. É um edifício surpreendente. Ainda hoje os alunos têm aulas em salas onde se encontram cátedras de madeira e paredes cobertas de azulejos que contam uma narrativa. Logo na entrada, pelo Pátio dos Gerais, percebemos que não estamos numa universidade…

Ler Mais

Fogaça de Alcochete – o doce das promessas

A fogaça de Alcochete tem um sabor dominante a canela e limão. Surge com uma cor amarela, depois de pintada com ovo, o interior tem uma textura macia e são feitas em vários tamanhos. É o doce mais tradicional de Alcochete. Fazia parte da doçaria local nos períodos festivos e, segundo a lenda, terá mais…

Ler Mais

Cabrito estonado – uma especialidade da Páscoa de Oleiros

Segundo a tradição, terminado o jejum de carne na Quaresma celebra-se depois o regresso aos pratos festivos da Páscoa. Regressa a carne e um dos pratos obrigatórios na região de Oleiros é o cabrito estonado. Mesmo em regiões de poucos recursos agrícolas, como a zona do Pinhal, caracterizada por montanhas e florestas, a riqueza gastronómica…

Ler Mais

Amêndoas da Páscoa para todos os gostos

É cada vez maior a opção de sabores das amêndoas da Páscoa. Há para todos os gostos e a tradição alarga-se a novos sabores e formatos. O difícil é escolher. Os gregos mergulhavam a amêndoa em mel. Muito mais recentemente, no seculo XVIII, os franceses colocaram-lhe uma cobertura de açúcar. Agora é uma variedade quase…

Ler Mais

Canhão e Estação de Biodiversidade de Vale de Poios

O Vale de Poios é uma enorme garganta marcada por encostas ingremes, rochosas, de calcário e com poucos sinais de intervenção humana. Abriga a Estação de Biodiversidade de Vale de Poios e é local para caminhadas e escaladas. Fica próximo de um magnifico miradouro e do “monstro das bolachas” As encostas da serra de Sicó…

Ler Mais

Ponta dos Corvos e do magnífico pôr do sol na baía do Seixal

A Ponta dos Corvos é excelente para visitar em qualquer altura do ano. Praia, caminhadas, pesca, sentar numa esplanada e contemplar a baía… ou o inesquecível pôr do sol. A Ponta dos Corvos situa-se numa língua de terra que abraça a baía do Seixal. Do lado da praia, no imensa areal junto ao Tejo, temos…

Ler Mais

O refúgio do Parque Linear Ribeirinho Estuário do Tejo

O Parque Linear Ribeirinho Estuário do Tejo transporta-nos para a beleza natural do rio, para um ambiente sereno, longe do rebuliço urbano. É igualmente um excelente exemplo de requalificação e de devolução  às pessoas que aproveitam os 6km de extensão de passadiços e trilhos à beira rio. O Parque Linear nasceu em 2013 na zona…

Ler Mais

O novo e bonito Trilho Panorâmico do Tejo

O Trilho Panorâmico do Tejo foi inaugurado no final de Fevereiro e é um percurso que oferece vistas magnificas quase sempre ao lado do rio. Uma das mais espectaculares é junto ao castelo de Almourol. São 11,5 km entre Constância e Vila Nova da Barquinha e o percurso oferece-nos paisagens urbanas, como por exemplo no…

Ler Mais

Caminhar na serra da Estrela a partir da Torre

O ponto mais alto de Portugal continental fica num planalto, tem uma rotunda, dois centros comerciais e o acesso é por estrada alcatroada. Foge à ideia habitual de um lugar ermo. Talvez por isso, é ponto de passagem obrigatória durante todo o ano. Só quando há muita neve – um dos momentos mais esperados –…

Ler Mais

Pedro dos Leitões: das sandes à beira da estrada à projeção nacional do leitão à Bairrada

Dizem que é o primeiro restaurante do mundo a vender leitão assado à Bairrada. O Pedro dos Leitões é também uma história notável de como um jovem que, depois de ter emigrado no Brasil, regressa com um projecto que afirmou um prato gastronómico que se transformou numa marca nacional. Tudo começou com um pequeno estabelecimento…

Ler Mais

Constantino das Enguias começou com uma banca à beira da estrada e deu fama às enguias da região

Na ementa de hoje pode escolher entre enguias fritas, escaladas, ensopado ou caldeirada de enguias. São os pratos confecionados de acordo com a tradição na freguesia de Benfica do Ribatejo, no concelho de Almeirim. A popularidade das enguias nestes concelhos ribeirinhos do Tejo deve-se em grande medida “às cheias do rio que abrangiam uma grande…

Ler Mais