A boleima é um doce tradicional do Alentejo e faz parte da doçaria de Castelo de Vide. D. Belmira tem mais de 80 anos de idade e é muito afamada pelas boleimas que confeciona. A boleima tem ingredientes simples, modestos, é de origem popular e, na sua origem, resultou do aproveitamento dos restos da massa … Continue a ler A boleima de D. Belmira é especial
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