Percurso arrebatador na Fajã do Ouvidor da ilha de S. Jorge

É um percurso estranho. Belo, arrebatador, arrepiante e intriga o destino incerto e sem sinalização. Horrível para quem sofre de vertigens, devido às falésias basálticas, e adorado para quem gosta de contemplar a força da natureza. Muitos dos visitantes da Fajã do Ouvidor, na ilha de S. Jorge, nos Açores, procuram a deslumbrante Poça de … Continue a ler Percurso arrebatador na Fajã do Ouvidor da ilha de S. Jorge

Um mergulho nas piscinas naturais da Fajã das Almas

Cada um escolhe a ‘poça’ preferida. Há uma maior, com acesso ao mar e há ainda o cais do porto. Entre lava escura que irrompe da água, vemos vida marinha e marcas de amarelo vivo nas rochas. Para mergulhar ou contemplar é deslumbrante o Portinho da Fajã das Almas, na ilha de S. Jorge, nos … Continue a ler Um mergulho nas piscinas naturais da Fajã das Almas

Café de S. Jorge: a única plantação na Europa é 100% natural e artesanal

O único café produzido na Europa é na ilha de S. Jorge e se quiser prová-lo tem de ir aos Açores. Provavelmente ao Café Nunes, na fajã dos Vimes, ou na casa de um produtor que o cultiva exclusivamente para consumo familiar. É uma produção muito reduzida. “De autossustentação, ter uma coisa diferente, o seu … Continue a ler Café de S. Jorge: a única plantação na Europa é 100% natural e artesanal