Centro de ciência e história do café que “anda ligada com Campo Maior”

“As pessoas sabem que café, Campo Maior e Espanha está tudo ligado.” A frase é de Catarina Balseiro do Centro de Ciência do Café. Eu acrescento um rosto a esta trilogia. A do comendador Rui Nabeiro. O Centro de Ciência do Café é em primeiro lugar um legado pessoal, um testemunho do homem que criou um…

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Fomos ao Mekong comprar caramelos

O Delta do Mekong é uma das áreas mais fascinantes do Sudoeste Asiático. O rio é o centro de toda a atividade. Por enquanto, traz vitalidade aos arrozais e alimento às populações. Por outro lado, é no rio que se faz o quotidiano de muitas comunidades.   A ida ao delta do Mekong foi num…

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