Primeiro regista-se o aroma da hortelã. Depois o sabor da carne de cabra. A avaliação é muito pessoal, no entanto, há um traço comum: o sabor não se esquece devido à sua particularidade. Na Sertã começa hoje o Festival do Maranho e termina domingo. O maranho da Sertã diferencia-se ainda porque o recheio é colocado … Continue a ler Maranho da Sertã: um prato regional com sabor muito especial
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