A represa natural da Louçainha

A praia fluvial da Louçainha está escondida no meio da serra e a mão humana limitou-se a adaptar o que a natureza já fazia com duas represas naturais. A ribeira da Azenha faz aqui uma travessia mais lenta antes de se despenhar na cascata da Pedra da Ferida que fica um pouco mais à frente. A água surge por uma passagem estreita e depois forma dois … Continue a ler A represa natural da Louçainha

Circuito Pré-Histórico Fiais/Azenha

Um passeio pela natureza e a descoberta de construções com seis mil anos, uma delas classificada como Monumento Nacional,  é o propósito do Circuito Pré-histórico Fiais/Azenha, no concelho de Carregal do Sal. É um dos vários percursos por sítios arqueológicos num concelho que tem o registo de algumas comunidades do Neolítico. Ao todo há mais de 80 sítios arqueológicos. São essencialmente monumentos megalíticos e há … Continue a ler Circuito Pré-Histórico Fiais/Azenha

Fazer farinha em Souto da Casa e levar à Moagem no Fundão

Vamos à Ribeira da Gardunha fazer farinha de centeio numa azenha que foi recuperada. Os vários cursos de água provenientes da Serra da Gardunha ajudaram a desenvolver uma actividade que foi marcante para a região e muito importante para a sustentabilidade económica de inúmeras famílias ao longo de várias gerações. A moagem artesanal foi depois substituída pela indústria, por uma moagem que foi construída no … Continue a ler Fazer farinha em Souto da Casa e levar à Moagem no Fundão